Marcelo Petrarca lança café com assinatura própria
A novidade, em parceria com a Três Corações, está disponível no empório com produtos exclusivos do chef Já pensou poder ter em casa a comida do seu chef preferido? Agora você já pode! O chef Marcelo Petrarca resolveu dividir os temperos que fizeram a fama do Bloco C, Lago e Reverso com os clientes e disponibilizou os […]
Jardim Secreto tem novo cardápio para namorados
O restaurante comemora a semana com menu especial, programação cultural e clima de romance. Durante a semana do Dia dos Namorados, de 8 a 12 de junho, o Jardim Secreto – restaurante que proporciona uma experiência gastronômica conectada com a natureza – apresenta um menu especial para ser degustado com uma programação musical pensada para […]
BSB Gastrô – reality para quem gosta de comida de rua
A Coca-Cola convidou o chef Dudu Camargo, a influencer Dani Carvalho, do perfil Onde Comer Brasília e o músico e empresário Marcelo Barbosa para rodaram a cidade em busca das melhores comidas de rua do DF. Comida de rua é paixão nacional, afinal, tem pra todos os gostos e que cabe em qualquer bolso, além […]
Conheça o Jabs
A mais nova casa de carnes de Águas Claras Encantada e satisfeita. Foi assim que me senti quando cheguei ao Jabs pela primeira vez, porque lógico que já estive lá inúmeras vezes. Um lugar agradável, descolado, com música ao vivo sensacional de 5ª a domingo, enorme e tem Brinquedoteca para a meninada. A happy hour […]
Conheça o Jardim Secreto, novo espaço gastronômico de Brasília pertinho de Águas Claras
O local parece um cenário de um filme: um grande viveiro de plantas, mesas espalhadas por todo o jardim e um menu especial. Uma fuga da correria do dia a dia e uma imersão na natureza. Um convite a fazer uma pausa. Onde? Aqui em Brasília. E pertinho de Águas Claras. Essa é a proposta do Jardim Secreto, […]
Ora-pro-nobis – De Cerca Viva a Alimento. Uma PANC que Você precisa inserir na sua alimentação! Veja minha sugestão de receita!
E hoje, eu trouxe para voces, uma deliciosa receita de frango com ora-pro-nobis, essa, foi a primeira receita da série das pancs. Muita outras virão, me fala o que você gostaria de saber sobre as PANCs.
PANCs – Meu Deus o que é isso????
Vamos falar de PANCs, Plantas Comestíveis não convencionais. Deliciosas hortaliças, frutas e verduras que poucos conhecem e estão ai, bem pertinho de você.
American Cookies lança Ice Blood Cookie para o Halloween (31/10)
Nova sobremesa conta com vidros de açúcar e calda de frutas vermelhas Cookie e Halloween são duas paixões tipicamente americanas e que caíram no gosto dos brasileiros. E para não ficar de fora da comemoração do Dia das Bruxas (31/10) deste ano, a American Cookies acaba de lançar uma sobremesa que conta com uma apresentação temática: o Ice Blood Cookie (R$ 14,90). A […]
A Baunilha Brasileira – Série Frutos do Cerrado.
A Chef Leninha Camargo que está lançando um rico projeto chamado “O Cerrado como nunca visto” começa a falar sobre os frutos do cerrado iniciando pela Baunilha Brasileira. V
Antes de começarmos a falar de Gastronomia, vamos entender o que são os Biomas Brasileiros
Bioma é um conjunto de vida vegetal e animal, constituído pelo agrupamento de tipos de vegetação que são próximos e que podem ser identificados em nível regional, com condições de geologia e clima semelhantes e que, historicamente, sofreram os mesmos processos de formação da paisagem, resultando em uma diversidade de flora e fauna própria. Os […]