Leninha Camargo

Chef de Cozinha, Consultora em Negócios da Gastronomia, Apresentadora, Colunista e Influencer. Esse espaço é para enaltecer a gastronomia, com foco no resgate da memória afetiva com toques e elementos da terra, procurando histórias e dando nomes aos personagens. Viaje comigo nesta aventura cheia de cores, texturas, aromas e sabores! @leninha.camargo Instagram @leninha.camargo

Confira os posts mais recentes de Leninha Camargo:

Ora-pro-nobis – De Cerca Viva a Alimento. Uma PANC que Você precisa inserir na sua alimentação! Veja minha sugestão de receita!

07/11/2021

E hoje, eu trouxe para voces, uma deliciosa receita de frango com ora-pro-nobis, essa, foi a primeira receita da série das pancs. Muita outras virão, me fala o que você gostaria de saber sobre as...

PANCs – Meu Deus o que é isso????

31/10/2021

Vamos falar de PANCs, Plantas Comestíveis não convencionais. Deliciosas hortaliças, frutas e verduras que poucos conhecem e estão ai, bem pertinho de...

Pimenta-de-macaco – Uma riqueza do Cerrado

24/10/2021

Uma riqueza do nosso cerrado, a pimenta-de-macaco é uma deliciosa especiaria que existe em profusão no Brasil, e que foi usado pelos portugueses no lugar da pimenta-do-reino. Porque não fazemos o caminho inverso? Pindaíba, pachinhos,...

Maracujá Silvestre BRS Pérola do Cerrado (BRS PC) – Série Frutos do Cerrado – Chef Leninha Camargo

03/10/2021

A cultivar de maracujá silvestre BRS Pérola do Cerrado (BRS PC) é uma alternativa para o mercado de frutas especiais e de alto valor agregado destinadas a indústrias de sucos, sorvetes, doces e para consumo in natura. Suas belas flores...

A Baunilha Brasileira – Série Frutos do Cerrado.

26/09/2021

A Chef Leninha Camargo que está lançando um rico projeto chamado "O Cerrado como nunca visto" começa a falar sobre os frutos do cerrado iniciando pela Baunilha Brasileira....