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Foram estudadas algumas regiões onde existem pessoas centenárias, além de idosos de 80 a 90 anos completamente ativos. Essas regiões, chamadas Blue Zones, são compostas pela Sardenha, na Italia; Okinawa, no Japão; Nicoya, na Costa Rica; Icária, na Grécia; e Noma Linda nos Estados Unidos. Os pesquisadores aprenderam que, nessas regiões, a alimentação da população é extremamente saudável. Eles comem muitos alimentos in natura e a carne não faz parte do cardápio da maioria dessas pessoas. Além disso, os habitantes dessas regiões têm sabedoria e equilíbrio alimentar, geralmente comem para ficar saciados e não totalmente cheios. Eles são povos muito ativos, que vivem em movimento, não necessariamente com atividades físicas programadas – como academia etc – mas sempre se deslocando ao longo do dia. Outra característica desses povos é que eles têm um bom convívio social, além de praticarem algum tipo de religiosidade e de possuírem senso se propósito.



Então uma dica para que vivamos mais e mais saudáveis é aprender um pouco com o que acontece nas Blue Zones. A alimentação é um pilar fundamental dentro do processo de aumento da longevidade. Dados de outubro de 2020 mostram que 64% da população acima de 60 anos possui excesso de peso, e 24% é obesa. Para prevenir isso, o ideal é seguir uma dieta a base de vegetais, legumes e alimentos integrais, bem como gorduras saudáveis e moderação na carne, buscando prevenir doenças cardiovasculares, câncer, obesidade e envelhecimento. Evitar alimentos processados e usar o sal com moderação também é fundamental para quem quer envelhecer com saúde. Por fim, cozinhar a própria comida, planejando as refeições com antecedências, bem como mudar o estilo de vida, priorizando exercícios físicos e cuidando da mente, é o caminho certo para prevenir doenças e viver bem.

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