Conhecida pelo pioneirismo no segmento de cafés gourmet, rede inaugura mais uma unidade
O ano começou com novidades para os brasilienses: a rede de cafeterias Café du Centre aporta em Brasília com sua nova unidade. A marca, originária de Itapema, Santa Catarina, revolucionou o mercado há 10 anos sendo a pioneira na criação de cafés gourmet, e leva para a capital federal o seu menu exclusivo, com produtos best-sellers, como os croissants artesanais e cafés especiais, além das taças de sobremesas desconstruídas, sanduíches, quiches, empanadas e lemonades autorais.
O local é todo inspirado nos cafés parisienses, tanto na decoração quanto na gastronomia, em cada detalhe, e no menu ganham destaque clássicos com sabores refinados: o Croissant com creme de pistache, morango e pistache salteados (R$36) e o Croissant de salmão defumado com creme de gorgonzola (R$35). Já na carta de cafés gourmet, vale apostar no Lattle Mel (R$23) – espresso servido com leite, canela, mel e wafle holandês e no Affogato Dans La Tasse (R$28) – que é a combinação de espresso, sorvete de creme e castanha de caju.
Para quem busca opções refrescantes, vale conhecer as opções de lemonades em 4 versões: a Rouge, Jaunet et Rouge, Fraise D’Orange e a Bonne Nuit Limonade. Mais informações pelo instagram @cafeducentrebrasiliadf.
Serviço
Café du Centre Brasilia
Endereço: Shopping Botanic Mall, Loja 15B, Avenida Dom Bosco
Horário de Funcionamento: Terça a Domingo de 13h às 20h
