Uma ótima opção para quem gosta da sensação de estar na praia
A primeira coisa que eu gostaria de mencionar é que o Pipeline abre segunda-feira! Já não precisamos morrer de fome às segundas em Águas Claras… E tem pratos executivos a partir de R$15,90. Quer melhor?
Em abril, a casa completa 5 anos de muito movimento e degustação gastronômica para a população. O proprietário, João Alencar e seu irmão Flavio Alencar trocaram Fortaleza por Águas Claras há 15 anos e ele resolveu trazer um pedaço do Nordeste pra gente com um ambiente super familiar.
A decoração lembra as barracas das praias cearenses e só falta o mar pra gente se sentir lá.
O ambiente é totalmente despojado. É pra você se sentir na praia mesmo. Bermuda e sandália são plenamente adequadas.
O cardápio, como não poderia deixar de ser, foi elaborado por uma antiga cozinheira cearense que ele trouxe de lá.
Tem até moqueca de arraia.
Ela programou o cardápio de acordo com as orientações deles, e a medida que escrevo essa coluna, posso sentir o aroma delicioso de camarão, coco e diversos temperos que vem a memória gustativa nesse momento.
O carro chefe do Pipeline é o Peixe a Delícia, que é um filé de tilápia empanado, e óbvio, foi o que pedimos. Mas falarei sobre essa maravilha mais tarde.
Pra quem quer saborear um lanche, a qualquer hora do dia, o restaurante também oferece sanduíches das 11h30min até o fechamento, non-stop. Ainda tem açaí e sucos. É bem praiano mesmo.
E o melhor de tudo: sexta e sábado tem feijoada!!!
Uma boa notícia para quem gosta de música. O Pipeline tem música ao vivo sexta, sábado e domingo. 6ª feira a partir das 21h00min, sábado a partir da 18:00 e domingo no almoço. A pegada é rock roll e MPB, música de qualidade. E se preparem, porque todo ano o Réveillon do Pipeline arrebenta.
A galera é mega jovem, mas é mais frequentado por famílias. Vale ressaltar que o local possui uma brinquedoteca bem divertida e prato kids para as crianças. Com estacionamento fácil, mas um pouco disputado por causa dos vários restaurantes e bares na região.
Agora vamos ao que interessa: para entrada pedimos o Petisco Mix, que eu acho que todo restaurante deveria ser obrigado por lei a ter: um mix de vários petiscos do cardápio: isca de peixe, calabresa, batata fritas (deliciosaaa) e pasteizinhos variados, com molho tártaro com mostarda! Hummmmm…
Depois, fomos de Peixe a Delícia, filé de tilápia empanado com molho branco da casa acompanhado por banana frita e muitoooooo queijo gratinado em cima. Esse prato é simplesmente D I V I N O! Mas se você não gosta de peixe, o Pipeline tem opções de carnes brancas e vermelhas, sanduíches, e pelas fotos do cardápio, você tem vontade de comer tudo. Olha essa foto!!!
Ah! Já ia me esquecendo dos drinks! Cada um mehor do que o outro! E você pode pedir com ou sem álcool. Cada um mais lindo e gostoso que o anterior!
E gente, os preços super em conta. O restaurante é pequeno, com cara de praia, brinquedoteca, comida deliciosa, porções para uma ou duas pessoas. Mega recomendo…
Não podia esquecer das sobremesas. tem açaí, sorvetes e um Petit Gateau surreal.
Serviço
Horário de Funcionamento:
2ª a 5ª feira: de 11:30 às 15:30
6ª e sábado: de 11:30 à 00:00
Domingo: de 11:30 às 17:00
Endereço: Quadra 301, Rua D, Conj. 02, Lt 09 Instagram:@pipelinefrutosdomar
Telefone/Whatsapp: (61) 98588-0511 98242 – 2728