Quem me acompanha pelo Instagram sabe que sou louca por comida japonesa. E desde que o Zaru Sushi inaugurou, há um ano, é a pedida certa aqui em casa.
O Zaru começou seus trabalhos em plena pandemia, quando só podiam trabalhar com serviço de entrega. Mas há exatos um ano, eles já estão com loja física, logo ali na entradinha de Vicente Pires. É só atravessar a EPTG, ali pela pista do Hipermercado BIG, que eles já ficam do outro lado, próximo à academia Omni.
O aniversário do Zaru foi agora, dia 06 de julho e, claro, nós estivemos lá para prestigiar e saborear as delícias para essa coluna especial.
De entrada pedimos ceviche de peixe branco, com cebolas em rodelas e abacaxi. Pense numa delícia! Os peixes são todos frescos e saborosíssimos! Fico encantada com o primor da apresentação dos pratos. Só sei que o caldo do ceviche é tão bom, que tomei puro, porque não é muito azedo. Delíciaaaaaaa!!!
FOTO DO CEVICHE
Ainda de entrada comemos um Carpaccio de Salmão com azeite e gergelim, que é simplesmente do deuses. Minha mãe do céu! Óbvio que não resisti e também misturei o molho do carpaccio ao caldo do ceviche e ficou uma mistura divina!
Tudo no Zaru tem um gosto diferente. Os pratos são elaborados e assinados pelo chef Lázaro Lopes que nada numa criatividade exorbitante.
Como prato principal, escolhemos o combo de 30 peças, que tem várias opções do cardápio. Eu nem sei por onde começar e peço a vocês que sigam nosso Instagram e acompanhem lá cada uma dessas delícias.
Tinha sushis (arroz com alga enrolado) de milhões de tipos, hot roll (sushi quente), sashimi (peixe cru) de 3 tipos, uramaki (vem com o arroz por fora da alga) e mais um milhão de delicinhas, em um arranjo maravilhosamente decorado. Estava espetacular!
De sobremesa pedimos harumaki (enroladinho de massa folhada) de chocolate e de romeu e julieta (enroladinho de queijo e goaiabada). Super bem recheados, sem “miséria véia” como diz a Thais Victer. E o queijo vem derretidinho. Só de lembrar salivei…
Só sei o seguinte, essa semana vou lá de novo. Tô viciada na comida do Zaru Sushi!!!!
Serviço:
Horário de Funcionamento: Terça a Domingo das 18h às 23:30h
Endereço: Colônia Agrícola Samambaia, Chácara 127, loja 02 – Vicente Pires – próximo a academia Omni
Telefone/WhatsApp: (61)98586-1660
Delivery: IFood/ 99food e Whatsapp
Redes Sociais: @zarusushibsb
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